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中秋遇上國慶,“雙節(jié)”黃金周期間全國餐飲消費繁榮活躍。商務部商務大數(shù)據(jù)監(jiān)測,假期前七天,全國重點監(jiān)測零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長9%。
據(jù)中國烹飪協(xié)會開展的“2023年中秋國慶假期餐飲業(yè)經(jīng)營情況調研”數(shù)據(jù)顯示,受訪餐飲企業(yè)假期前七天營業(yè)收入與去年國慶假期相比上漲67.5%,與2019年國慶假期相比上漲15.1%;客流量與去年國慶相比上漲82.2%,與2019年國慶假期相比上漲6.6%。.
全國餐飲消費繁榮活躍
中秋國慶假期,全國餐飲市場火熱升溫。
“雙節(jié)”假期,北京市商務局重點監(jiān)測的百貨、餐飲等企業(yè)實現(xiàn)銷售額92.7億元,同比增長21.8%,較2019年增長14.6%;河北省重點監(jiān)測的190家零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)商品銷售額和營業(yè)收入28.54億元,同比增長13.5%;江西餐飲類消費同比增長26.5%;陜西省570家零售、餐飲樣本企業(yè)銷售額25.87億元,日均銷售額較去年同期增長12.2%,較2019年同期增長9%;河南省重點監(jiān)測的360家零售和餐飲企業(yè)累計實現(xiàn)銷售總額31.33億元,比上年同期增長9.7%,比2019年同期增長14.4%;廣西全區(qū)206家零售業(yè)、餐飲業(yè)重點企業(yè)實現(xiàn)銷售額同比增長9%,基本恢復至2019年水平,其中餐飲業(yè)企業(yè)同比增長18.5%。
多層次促消費疊加發(fā)力
多地多層次促消費疊加發(fā)力,促進“雙節(jié)”餐飲市場經(jīng)濟向好發(fā)展。
重慶市以“愛尚重慶·渝悅消費”為主題,多措并舉“花式”促消費;湖南岳陽市開展“2023岳陽洞庭漁火季·秋之韻”系列活動。為促進餐飲消費,江西省發(fā)放1350萬元餐飲消費券,截至10月4日,累計核銷金額為448萬元,帶動餐飲消費近1300萬元。江蘇宿遷市發(fā)放消費券800萬元,江西贛州市發(fā)放消費券4165萬元,宜春市發(fā)放消費券1800萬元,萍鄉(xiāng)市發(fā)放500萬商旅融合消費券。
另外,“雙節(jié)”期間,亞運賽事正酣,看賽事品美食,助推餐飲消費火爆。杭州8萬家餐飲店雙節(jié)假期營收32.78億元,同比2022年增長59.4%,較2019年同期增長43.4%。北京國際音樂節(jié)、湖南岳陽洞庭漁火季音樂會、貴州貴陽多地開展音樂會音樂節(jié)、山東臨沂舉辦“去現(xiàn)場·見所愛”時光音樂演唱會、孟良崮上唱紅色歌曲等音樂活動,活動期間客流量顯著上升,大力拉動了周邊餐飲消費。